Ești offline

TapiTea

  • Food products
  • Foodstuffs
{{ $t(selectedDay.label) }}
  • {{ $t(key) }}

TapiTea este primul concept de bubble tea din România. Produsele TapiTea sunt băuturi pe bază de ceai verde sau negru, cu diverse arome și topping-uri.

Povestea Tapi Tea

Pasiunea noastră pentru călătorii ne-a ajutat să descoperim Extremul Orient. Regiunea aceasta ne-a vrăjit din prima clipă nu doar prin cultură, peisaje și tradiții, dar și prin ceaiul său unic. Localnicii îl numesc Zhēnzhū nǎichá, sau ceai cu bule. De la prima degustare ne-am îndrăgostit iremediabil.

Am petrecut săptămâni întregi explorând tradiția ceaiului taiwanez. Am încercat nenumărate arome și topping-uri cu bule, precum și o mare varietate de ceaiuri pe care Asia de Sud-Est le oferă. Treptat, localnicii ne-au dezvăluit rețeta ceaiului și a ingredientelor folosite la prepararea sa, și ne-au împărtășit din secretele și filozofia preparării acestuia.

 

 

Ce conține ceaiul Tapi?

– Ceai –

proaspăt fiert; ceai verde cu iasomie sau ceai negru de cea mai înaltă calitate; plante recoltate cu grijă și dragoste

– Arome de fructe –

pentru o explozie de gusturi se pot adăuga în fiecare băutură

– Bule, jeleuri sau perle de tapioca –

bule pline cu suc de fructe; perle de tapioca din rădăcina plantei manioc și jeleuri din fructe